(Kostenlos) Mittsommer Feiern Essen
Leckere schwedische rezepte und schöne ideen für sommerliche tischdeko.
Mittsommer feiern essen. Wie an allen wichtigen feiertagen dreht sich auch an mittsommer alles um essen und trinken. Und das mittsommer ansteht merkt man auch in den städten. Neben tanz und spiel steht vor allem das essen im fokus der feierlichkeiten. Man kann aber auch variieren denn frühkartoffeln machen sich auch gut als salat. Das mittsommermenü besteht aus bodenständigen klassikern. Die schweden feiern midsommar die finnen juhannus die dänen sankt hans und wir nennen die feierlichkeiten rund um die sommersonnenwende eben mittsommer auch wenn diese in den nordischen ländern deutlich mehr zelebriert werden als bei uns. Mit familie freunden und viel handfestem essen wie diesen nordischen mittsommer rezepten.
Kleine knäckebrot häppchen mit fisch und viele leckere kuchen und frische erdbeeren gehören ebenfalls aufs buffet. Jordgubbar erbeeren oder eine jordgubbstårta erdbeertorte. Das menü ist abwechslungsreich. Wir zeigen typische mittsommer rezepte tolle deko und alte bräuche. Und die schwedische festlichkeiten allzweckwaffe. Im vorläufer unseres heutigen kalenders war die sommersonnenwende nicht am 21 sondern am 24. In schweden isst man zu mittsommer traditionell junge kartoffeln eingelegten hering sahnesoße mit.
Auf dem schön mit blumen verzierten tisch gehört eine auswahl an sill eingelegter hering. Mittsommer das fest der sommersonnenwende rund um den 21. Die einwohner fahren alle raus auf s land um das fest mit freunden und familie in der natur zu feiern. Denn die sind dann leergefegt. Juni ist mittsommer der längste tag des jahres und der wird in schweden groß gefeiert. Traditionell stehen ein gurken salat eine fischsuppe fächerkartoffeln mit gewürzen eine. Eingelegter hering darf an mittsommer nicht fehlen aber auch kartoffeln lachs und köttbullar gehören unbedingt dazu.
Die schweden essen an mittsommer traditionell die ersten frühkartoffeln am liebsten mit hering und frischem schnittlauchquark. Andere genießen den abend in der freien natur am lagerfeuer und essen fangfrischen fisch und ein picknick. Jungen kartoffeln eingelegtem hering aquavit und erdbeeren. Neben liedern lustigen spielen für die kinder und typisch schwedischen reigentänzen steht auch das essen im fokus. Essen und trinken zu mittsommer das essen die schweden zu mittsommer. Was wird zu mittsommer gegessen. Aber auch wir feiern gerne mittsommer und haben tolle rezepte fürs picknick im grünen köstliche sommer leckereien kalte suppen und vieles mehr zusammengestellt um am mittsommer tag den sommer willkommen zu heißen.